三香饭烹饪方法窍门 如何做三香饭才好吃

喜欢做菜的亲对做菜的热情应该和喜欢漂亮碟碗的热情高度是一样的吧，反正我是只要走过有卖餐具的地方就迈不动腿，非得要挑几个走，边走还边回头看摆在架子上的那些，想着下次来再带走他们，前几年我们这里老是有福建那边过来摆地摊卖餐具的，餐具来源都是各个出口公司的样品，价格超便宜，每次只要遇到我都要买十个八个，老公都说是华而不实的，所以我也很少拿出来用，就像是宝贝一样的藏着，但是近两年很难碰到了，所以我现在买盘子都是去老妈家旁边的酒店用品专卖店，那里的盘子针对酒店批发的，你买几个根本就不便宜，今年（话说应该算是去年）圣诞节老公送了十几个超市里卖的那种田园风格的盘子，最近做菜一直都用这个盛，厨房我专门收拾出一个柜子来放我的这些宝贝，每个盘子的造型大小不同所以放起来也挺占地方的，前几天老公打开柜子看到这些大大小小装满一个柜子的盘子说以后不许再买盘子了，我口里应着，心里想着，反正我买你也不知道，星期六晚上去超市，发现超市门口有卖碗和杯子的，赶紧挑选了下，挑出三个小碗，但是有两只碗的釉有些不好，所以只买了一只，买好放包里，进到超市我后悔了心想应该把三只都买回来的，赶紧买完东西结账再出去寻找这个小摊，可惜人去摊空，心里那叫一个懊恼，还好边上有个卖藤编的，我又买了两个藤编小筐，才弥补心里的失落，提着战利品开心回家去，到家先偷偷摸摸的进到厨房把这些宝贝安顿好后才出来收拾超市里买的东西，老公说你买了啥好东西藏起来了啊，哈哈，我可坚决没承认的。昨天晚上他发现那两只小筐说，家里以前没这个啊，我说你记错了吧，以前一直就有的，

用料  

三香饭的做法  

1. 将香肠和香菇切成丁，米饭按所需份量淘好倒入电饭煲里煮开后

2. 加入香肠香菇丁和虾米葱花

3. 再放少许的盐，也可不放，因为虾米和香肠都是咸的

4. 放少许虾米是为了增加饭的鲜味，和平时煮饭一样，饭好了焖会即可