浓香酱油炒面做法 食材 步骤

酱油炒面，是一道非常美味实惠的优质快餐，在炒制面条的过程中，可根据自己的口味和需求，更换在面条中添加的各种配料，此道快餐，既可作为一份营养早餐，也可作为一道最方便的中餐和晚餐，今天和大家一起分享。

用料  

浓香酱油炒面的做法  

1. 准备半锅水，烧开后放入面条

2. 中途煮开后倒入一杯冷水，把面条翻拌一下，此步骤重复2次

3. 再准备一个小盆，里边放凉水，煮好的面条挑进去，过一下凉水

4. 过完凉水的面条放进大碗里备用

5. 蔬菜切成细丝，鸡肉切成条

6. 炒锅里放入色拉油，待烧开

7. 烧开后先放入鸡肉，炒熟

8. 再放入蔬菜，继续翻炒一会儿，然后起锅装盘备用

9. 锅中继续放油

10. 油烧开后放入面条

11. 放入所有调料

12. 翻拌均匀后倒入提前炒熟的蔬菜和肉丝，再翻拌几下

13. 起锅装盘

14. 开吃

小贴士

如果觉得盐不够，起锅前可以再加少许盐调味。