喜欢吃香椿芽炒鸡蛋么？那你一定试试香椿芽苗菜烘蛋；
不喜欢香椿芽炒鸡蛋啊？那你更得试试香椿芽苗菜炒煎的的鸡蛋饼…
因为，针不戳
如果您真的特别不爱吃香椿的味儿，自行换成任何一种你爱吃🉐芽苗菜，发散思维哈
用料
| 香椿芽苗菜 | 去根100g |
| 鸡蛋 | 5-6个 |
| 沾汁儿：喜欢更辣的把剁椒酱换成小米辣碎，喜欢重口的加蒜末 | |
| 生抽耗油剁椒酱盐糖花椒油 | 10g 5g 15g 2g 5g 10g |
煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法
去根芽苗菜100g洗净滤干水分
![煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第2张]( "煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第2张")
鸡蛋5-6个，打成蛋液
![煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第3张]( "煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第3张")
蛋液和香椿苗搅合搅合均匀
![煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第4张]( "煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第4张")
电饼铛或不粘锅加油预热
![煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第5张]( "煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第5张")
一勺一勺摊在锅里，凝固成型后翻面
煎至两面微焦![煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第6张]( "煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第6张")
生抽10g耗油5g剁椒酱15g盐2g糖5g花椒油10g混合均匀
![煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第7张]( "煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第7张")
码盘，开吃
![煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第8张]( "煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋饼的做法步骤图 第8张")
