【步骤图】葱油饼华丽变身牛肉馅饼食谱大全和做法

家里的葱油饼变身中式惠灵顿牛排🥩。

用料  

葱油饼华丽变身牛肉馅饼的做法  

1. 鸡蛋牛排放入绞肉机，打成牛肉馅，加黑胡椒、盐搅拌均匀。

2. 洋葱切丁

3. 按住半个横竖相交切碎，保持半个洋葱趴在菜板上的姿势就会不辣眼睛。

4. 切洋葱同时腌制肉馅。不爱牛肉膻气味的小伙伴可以加些花椒油。

5. 手撕饼用擀面杖擀大些。薄薄地。

6. 铺上馅料，饼皮切一刀好叠成三角形。

7. 把边角轻轻的捏住。

8. 下油锅，用手轻轻按压。饼更容易加热。

9. 小火等到侧面有变化就可以翻面了。小火翻3次两面焦黄就可以了。

10. 馅饼出锅。

11. 层次分明馅料足。