糯糯柿子饼烹饪方法窍门 如何做糯糯柿子饼才好吃

今天做完这个饼，让老公猜是什么，一个都吃完了都没猜对。黏黏的口感，还带甜滋味，平常人一吃准以为是糯米面饼，其实就是柿子和白面做的，太神奇了！

用料  

糯糯柿子饼的做法  

1. 挑选两个熟透的柿子。

2. 去皮和籽，把果肉尽量弄烂一点。可以用料理机，但我怕吵醒小宝宝，就用手按的。

3. 倒入面粉，用筷子搅拌，一点水都不用，和成软硬适中的面团

4. 准备一碗清水，面会粘手，做饼的时候，蘸手用。

5. 锅内热油，稍微多一点，炸出来的好吃。

6. 团成小饼入锅

7. 油温上来后关小火，翻面，烧至两面金黄，就可以出锅了。

8. 糯甜可口，特别像油渣年糕，而且这个不用加糖，就已经很甜了！