【步骤图】快手早餐 鸡蛋饼😋酱香饼「简易版」食谱大全和做法

想吃土家酱香饼了，今天自己尝试做一下下，本想着把面粉发一下再做，早上嘛懒得麻烦，就来个简单的吧，做出来很成功，味道不比外面差，自己做的新鲜，吃的放心又舒心😊，做法很简单，也不需要太多种类的食材，有鸡蛋、面粉、芝麻、葱花、海天黄豆酱就👌。食材自己定量，调料可根据自己的口味调整（比如加胡椒粉、辣椒酱、番茄酱等）

用料  

快手早餐 鸡蛋饼😋酱香饼【简易版】的做法  

1. 我这是一杯面粉（大约125g），面粉装大碗中。

2. 边加水边划，搅拌的没有颗粒，全部成糊状，里面加适量盐。

3. 切好葱花备用。

4. 平底锅刷点油，把面糊倒入锅中间，然后转动锅。

5. 面糊差不多凝固，倒入鸡蛋液（也可以打一个鸡蛋在上面，用勺子划散蛋黄）。

6. 鸡蛋液差不多凝固了，刷一次海天黄豆浆。（刷上黄豆酱很香，感觉找到了土家酱香饼的味道😋，要吃鸡蛋饼的就省略这一步）

7. 均匀的撒上黑白熟芝麻。

8. 撒上葱花。

9. 倒出铺在专门切熟食的砧板上（这是做的第一个不是很圆😄），分四刀切米字形，切好装盘。

10. 还没拍照娃就吃几块了😋

11. 娃爸要吃鸡蛋饼，这次的很圆了😝，跟酱香饼的做法步骤一样（就是少省略刷黄豆酱的那一步哈）

12. 照图切好摆盘中。

13. 酱香饼、鸡蛋饼都有了😁。

14. 做3份秒光啊，好有成就感😄

小贴士

面糊要搅拌的没有颗粒