清蒸虾饼烹饪方法窍门 如何做清蒸虾饼才好吃

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清蒸虾饼的做法步骤图,清蒸虾饼怎么做好吃

用料  

海白虾 300克
什锦蔬菜丁 80克
15ML
鸡蛋 1个
白胡椒粉 5克
5克
2克
10克

虾饼的做法  

  1. 准备好剩的油大虾八只、和解冻的什锦蔬菜丁

  2. 将油焖大虾去壳切碎,蔬菜丁切碎

  3. 鲜虾洗净

  4. 鲜虾去壳去虾线

  5. 把虾用肉锤砸成泥

  6. 将所有食材放入盆中,加入调料

  7. 将虾饼泥搅打上劲

  8. 平盘中抹油,虾泥做成虾饼。上开水锅蒸10分钟即可