低脂低热香香大饼饼
用料
玉米面 | 150克 |
面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 2-3克 |
水 | 克 |
牛奶 |
玉米面大饼饼的做法
玉米面烫熟 晾凉+面粉+酵母
加牛奶搅拌 水也是可以滴
发酵1个小时 然后搅拌 还有一丢丢粘稠
加牛奶或者水稀释成这种酸奶状
平底锅刷油(不开火呦)
在把面糊倒入 醒5分钟在锅里
醒好后开火 小火哟 表面凝固再翻面哈
翻面后我加了一点点水 能熟的快一点点哈哈
是不是还不错哈哈
出锅出锅
吃饭饭 完美
小贴士
可以晚上把面糊搅拌好 放冰箱发酵一宿早上起来烙也不错哟 新鲜热乎 还快捷