香肠酥皮卷是用手抓饼皮做的，超级简单，一学就会！成品酥香可口、超级好吃😋！
用料
| 手抓饼皮 | 2个 |
| 火腿肠 | 3根 |
| 蛋黄液 | 少许 |
| 黑芝麻 | 适量 |
香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法
材料备好，烤箱200度预热
![香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第2张]( "香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第2张")
饼皮一分为四。
![香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第3张]( "香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第3张")
火腿肠切成饼皮差不多卷度。
![香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第4张]( "香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第4张")
这样慢慢卷起来。
![香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第5张]( "香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第5张")
刷一层薄薄的蛋液。
![香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第6张]( "香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第6张")
撒少许黑芝麻。
![香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第7张]( "香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第7张")
送入烤箱，上下火190-200度，烤15-20分钟，至表面金黄！
![香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第8张]( "香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第8张")
香气四溢啊。
![香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第9张]( "香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第9张")
酥得掉渣渣啊。
![香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第10张]( "香肠酥皮卷：手抓饼皮还能这样吃，不用和面快速搞定早餐的做法步骤图 第10张")
小贴士
1、饼皮要趁硬的时候切，一块分成4份。
2、刷蛋黄液的时候薄薄的一层就可以了，刷太厚烤出来不好看。
3、更多新疆美食特产，敬请搜索“喀拉苏店铺”