玉米摊饼烹饪方法窍门 如何做玉米摊饼才好吃

用料  

玉米摊饼的做法  

1. 玉米粉和面粉放入盆内，把鸡蛋磕入碗内搅匀。
   再加入白糖及适量清水搅匀成稠糊状。

2. 放入酵母充分搅匀。

3. 将电饼铛抹上油，热稍后倒入玉米糊。
   
   将烙饼至两面熟，切成小块，装盘即可。