彩椒炒鱼饼烹饪方法窍门 如何做彩椒炒鱼饼才好吃

简单的食材，愉悦的色彩，你有没有“秀色可餐”？🤗

用料  

彩椒炒鱼饼的做法  

1. 材料准备妥当，先把墨鱼饼和彩椒切成条备用。

2. 锅中加入油，锅热后将鱼饼入锅翻炒，因为鱼饼本身带咸味，所以炒的过程加入适量的生抽即可。炒至表皮略微金黄，起锅备用。

3. 锅中加入油，锅热后放入蒜末炒出香味，再加入彩椒翻炒。大约1分钟左右，将刚才炒熟的鱼饼加入，再加入适当蚝油翻炒一下即可起锅。

4. 快手简单，开餐。

小贴士

鱼饼本身就是熟食，不用太久时间即可起锅。