【步骤图】黄瓜鸡蛋培根芝士饼食谱大全和做法

烹调艺 人气:5.34K
黄瓜鸡蛋培根芝士饼的做法步骤图

全网最嫩滑饼!吃出布丁感觉哦😁快手早餐🥣3人份

用料  

面粉 适量
鸡蛋 3个
荷兰黄瓜(丝) 1根
培根(切丁) 3片
少许
少许
安佳马苏里拉芝士 适量
黑胡椒 适量

黄瓜鸡蛋培根芝士饼的做法  

  1. 所有料全部倒入容器中搅拌

    黄瓜鸡蛋培根芝士饼的做法步骤图 第2张
  2. 调制如图,不要太硬,稀薄都没事,方能出布丁效果

    黄瓜鸡蛋培根芝士饼的做法步骤图 第3张
  3. 撒上现磨黑胡椒

    黄瓜鸡蛋培根芝士饼的做法步骤图 第4张
  4. 低温操作,倒少许油

    黄瓜鸡蛋培根芝士饼的做法步骤图 第5张
  5. 倒入面糊,加入芝士,我家500g器皿刚好6个饼,盖上锅盖,2分钟左右,自己控制一下时间,听到滋滋声,闻到香味差不多

    黄瓜鸡蛋培根芝士饼的做法步骤图 第6张
  6. 打开锅盖如图,基本熟了

    黄瓜鸡蛋培根芝士饼的做法步骤图 第7张
  7. 翻面继续盖锅盖,1分钟

    黄瓜鸡蛋培根芝士饼的做法步骤图 第8张
  8. 出锅,挤上喜欢酱

    黄瓜鸡蛋培根芝士饼的做法步骤图 第9张
  9. 能够拉丝饼

    黄瓜鸡蛋培根芝士饼的做法步骤图 第10张
  10. 组织非常嫩滑

    黄瓜鸡蛋培根芝士饼的做法步骤图 第11张
  11. 表面点点薄脆拉丝

    黄瓜鸡蛋培根芝士饼的做法步骤图 第12张

小贴士

全程低温操作,煎饼时间自己控制