如何做包菜虾仁饼好吃 包菜虾仁饼烹饪方法大全

烹调艺 人气:8.19K
包菜虾仁饼的做法图解 包菜虾仁饼的做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

虾仁 4个
卷心菜(圆白菜) 60g
胡萝卜 30g
鸡蛋 1个
普通面粉(中筋) 80g
清水 80g
1g
生抽 10g
黑胡椒粉 1g
食用油 10g

包菜虾仁饼的做法  

  1. 将卷心菜丝、胡萝卜丝、鸡蛋、面粉、清水、盐、生抽、胡椒粉,搅拌均匀。

    包菜虾仁饼的做法图解 包菜虾仁饼的做法步骤 第2张
  2. 油锅烧热,将面糊依次放入锅中,在表面放入一颗虾仁,盖上锅盖中小火5分钟,至面糊完全凝固。

    包菜虾仁饼的做法图解 包菜虾仁饼的做法步骤 第3张
  3. 然后翻面,继续煎2分钟后,即可出锅。

    包菜虾仁饼的做法图解 包菜虾仁饼的做法步骤 第4张

小贴士

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