如何做红薯糯米饼好吃 红薯糯米饼烹饪方法大全

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红薯糯米饼的做法图解 红薯糯米饼的做法步骤

今天中午了红薯,好多,吃不完了。下午,闲在家里无聊,干脆就动动手弄个饼吃吃,打发时间的节奏哈!

用料  

红薯泥 230克
糯米 180克
牛奶 150克
蜜豆豆 适量

红薯糯米饼的做法  

  1. 红薯去皮切块蒸熟冷却压泥

    红薯糯米饼的做法图解 红薯糯米饼的做法步骤 第2张
  2. 将红薯泥、糯米粉放入容器里混合,分次加入牛奶,慢慢地揉成一个光滑的面团

    红薯糯米饼的做法图解 红薯糯米饼的做法步骤 第3张
  3. 放在硅胶垫上

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  4. 用刮刀切成大小均匀的8份

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  5. 揉搓成小圆团

    红薯糯米饼的做法图解 红薯糯米饼的做法步骤 第6张
  6. 取一个小面团擀成圆薄片,放入适量的蜜豆豆

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  7. 收口

    红薯糯米饼的做法图解 红薯糯米饼的做法步骤 第8张
  8. 搓圆

    红薯糯米饼的做法图解 红薯糯米饼的做法步骤 第9张
  9. 依次做好其余的面团

    红薯糯米饼的做法图解 红薯糯米饼的做法步骤 第10张
  10. 再分别压成圆饼状

    红薯糯米饼的做法图解 红薯糯米饼的做法步骤 第11张
  11. 起锅,倒入玉米油加热,放入饼坯开始煎炸

    红薯糯米饼的做法图解 红薯糯米饼的做法步骤 第12张
  12. 两面都要煎成金黄色且面饼明显鼓起就表示熟了

    红薯糯米饼的做法图解 红薯糯米饼的做法步骤 第13张
  13. 关火,装盘

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  14. 好看又好吃!我先享用喽!

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小贴士

牛奶的用量每次是不可能都相同的,是根据红薯泥的含水量决定的。所以说,牛奶要分次加入,甚至有时候都可以不加