辅食记录!!这量是胃口小的三个大人和一个宝宝的食量。
用料
大米 | 300g |
水 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
酵母 | 4克 |
面粉 | 140克 |
盐 | 4克 |
蔬菜、肉 | 适量 |
蔬菜肉块大米饼的做法
把提前泡了一晚上的米和水鸡蛋放入破壁机打糊
打好后加入面粉(中筋低筋都可以)盐酵母搅拌均匀,等待发酵。
我发酵了快一个半小时。在发酵的时候我把想放的蔬菜切碎焯水烫熟,我放的西兰花、胡萝卜、土豆,还有肉也煎熟切小块。
把蔬菜和肉类放入面糊搅拌均匀
不粘锅刷油舀一勺面糊,可以在上面撒芝麻,也可以不用,小火慢慢煎熟,两面煎黄就熟了。