用料
| A 鸡蛋 | 5个 |
| 棉糖 | 433g |
| 小苏打 | 6.7g |
| 泡打粉 | 10g |
| 蛋糕乳化剂 | 26.7g |
| B 水 | 50g |
| C 色拉油 | 383g |
| D 面粉 | 583g |
瓜子饼的做法
材料A全部混合，先慢档搅打，再快档打至8成发
![瓜子饼的做法步骤图，瓜子饼怎么做好吃 第2张]( "瓜子饼的做法步骤图，瓜子饼怎么做好吃 第2张")
缓慢倒入水，慢档边加水边搅打，再快档打一会
缓慢加入色拉油，慢档边加边搅打，再快档打一会
加入面粉，慢档打匀无干粉，再快档打一会
装入裱花袋，挤出花型
![瓜子饼的做法步骤图，瓜子饼怎么做好吃 第3张]( "瓜子饼的做法步骤图，瓜子饼怎么做好吃 第3张")
表面四周都撒上瓜子仁
![瓜子饼的做法步骤图，瓜子饼怎么做好吃 第4张]( "瓜子饼的做法步骤图，瓜子饼怎么做好吃 第4张")
放入烤箱上火180下火160，先烤10分钟再掉头4分钟
![瓜子饼的做法步骤图，瓜子饼怎么做好吃 第5张]( "瓜子饼的做法步骤图，瓜子饼怎么做好吃 第5张")
吃进嘴里，全是瓜子的香味，
![瓜子饼的做法步骤图，瓜子饼怎么做好吃 第6张]( "瓜子饼的做法步骤图，瓜子饼怎么做好吃 第6张")
瓜子饼烹饪方法窍门 如何做瓜子饼才好吃
烹调艺
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