在做茄汁意面的时候,放入一些黑椒酱,酸酸甜甜的口感上,有增加了一层辛辣感,真是太好吃!
用料
意大利面 | 2份 |
西红柿 | 1个 |
牛排 | 1块 |
洋葱 | 1/4个 |
味好美黑椒酱 | 适量 |
胡萝卜 | 1小段 |
白玉菇 | 适量 |
卷心菜 | 2-3小瓣 |
盐 | 适量 |
牛肉番茄意面🍝的做法
牛排切条(应该切的更细一点的,好入味),番茄,胡萝卜,白玉菇,洋葱,卷心菜洗净,切丝/块
水烧开,意面按照包装上面的煮熟,过凉水开火,锅中加一点橄榄油,放入洋葱煸香
放入牛肉丝,番茄,煸炒
加入适量水,盖上锅盖,让番茄焖烂
等水快烧干后,放入剩下的蔬菜,翻炒一下,再加入水,把食材焖熟
放入煮熟的意面,加入适量盐和黑椒酱,翻炒均匀,就好出锅啦
闷热的夏天,意面配上一杯凉凉的酸奶,一人食也可以营养又简单
小贴士
1.牛排也可以换成牛肉丝,肉沫之类的,如果没有调过味的话,也可以把肉腌一会儿,更好入味哦
2.大家还有什么意面食谱,也请多多分享,夏天不愿意呆在厨房开火炒菜,还是简餐最合适啦