简单美味,少肉少油就是现在的美眉最爱的减肥方式!材料可以按个人喜好加减,更改。
用料
两盘面材料 | |
蝴蝶面 | 一碗 |
白洋葱丝 | 1/6个 |
大脆皮肠片 | 少许 |
西兰花 | 1/4个 |
调料 | |
番茄酱 | 2大匙 |
蚝油 | 1大匙 |
面粉 | 1大匙 |
黄油 | 小块 |
盐,糖 | 适量 |
食用油 | 1大匙 |
西兰花火腿片蝴蝶面的做法
蝴蝶面先煮5-10分钟,期间拿起看看适合自己的软硬度就捞出,西兰花也加进去一起煮30秒左右就可以。
下油小火炒香洋葱和火腿片
加入面粉和黄油继续翻炒到干粉消失
加入番茄酱和翻炒到红油出来,再加入蚝油
加水煮
煮到粘稠,加入适量的盐和糖,这个时候可以尝一下味道,自己再添加适合的调料,如果有意式香草可以加一点。
加入面和西兰花翻炒均匀就可以了
香味十足,味道刚好,带奶油味和番茄的酸甜味