【步骤图】媲美西餐厅的经典意大利肉酱面食谱大全和做法

烹调艺 人气:3.39W
媲美西餐厅的经典意大利肉酱面的做法步骤图

有时候想自己 烹饪美食,却发现太过繁琐。我这款意大利肉酱面用的是经过我自己平常挑选的一款现成的肉酱,我给他做了加工让他的味道更加好。真的比我吃过的很多火爆的西餐厅还要好吃。

用料  

意大利面 80克
牛肉碎 15克
黄油 1块
少许
洋葱 适量
蒜碎 适量
雀巢淡奶油 50克
香农美食厨房意大利面酱 110克
卡夫芝士粉 适量

媲美西餐厅的经典意大利肉酱面的做法  

  1. 食材准备

    媲美西餐厅的经典意大利肉酱面的做法步骤图 第2张
  2. 沸水中放入意大利面,计时10分钟。热锅放入黄油,融化后,放入洋葱碎和蒜碎,略炒。放入牛肉碎,炒至变色。放入意大利面酱(香农厨房),略炒。

    媲美西餐厅的经典意大利肉酱面的做法步骤图 第3张
  3. 放入淡奶油,搅拌均匀。放入一点点的盐。放入煮好的意大利面。翻炒,让它充分沾上酱汁。略微收汁。出锅。 表面撒上卡夫芝士粉。享用美食。

    媲美西餐厅的经典意大利肉酱面的做法步骤图 第4张

小贴士

牛肉碎可以提前腌制一下,放入料和淀粉。可以准备两个小西红柿,随着意面一起放进去炒。摆出盘来也会更好看。表面的卡夫芝士粉会给味道提升一些。