多吃蛋白质
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
鸡胸肉(去掉筋和皮,切成片,裹淀粉) | 180g左右 |
淀粉(玉米) | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
油豆腐(用开水泡2分钟。凉了后切成丝) | 120g |
青椒(洗净切成丝) | 2个 |
B 白料酒 | 1勺 |
B 酱油 | 1勺 |
B味淋(日本) | 1勺 |
B 白砂糖 | 1/3勺 |
C 白芝麻(烤好) | 少量 |
C 木鱼精薄片(没有也可以) | 少量 |
日式鸡肉炒油豆腐青椒的做法
准备碗。将B用料倒入碗,拌均。准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉和油豆腐放入锅里,炒90秒。青椒放入锅里,炒至熟。B用料倒入锅里,炒2,3分钟。灭火。
C用料放入锅里,翻一下。做好了。将菜装碟子就可以吃。