【搬运】转自小气少年的日本旅行攻略
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寿喜烧是日本的一道菜肴,于火上烧烤肉类果腹因而得名,依地域不同,而有不同的配方与程序。寿喜烧又可称为锄烧。据说最早起源于日本古早年代,农人们于农事繁忙之余,简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分,于火上烧烤肉类果腹因而得名。
用料
牛肉 | |
糖 | 克 |
调制酱油 | |
豆腐 | 块 |
粉丝 | 把 |
蔬菜 | |
青葱 | |
生鸡蛋 |
关于搬运|すき燒き寿喜烧的做法
另一种方法是,先热锅放入一块5cm大小方块牛油,出油后放入牛肉。然后,后面步骤基本一样。
砂糖
放肉
酱油
沸腾
生鸡蛋
放入蔬菜
放入肉
糖和酱油
翻动
配白米饭