甜香味猪肉卷洋葱做法 食材 步骤

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甜香味猪肉卷洋葱的做法步骤图,怎么做好吃

配米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
洋葱(洗净,去外皮,切成12个扇状片) (小号)1个
猪肉薄片(放盐和胡椒粉) 12张(240g)
盐,胡椒粉 少许
食油 1/2勺
小麦粉 适量
A 酱油 3勺
A 味淋(日本) 3勺
※味淋代用 味淋1勺≒白料1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
A 白料酒 2勺
A 白砂糖 2勺
A 姜泥 1/6勺
白芝麻 适量

甜香味猪肉卷洋葱的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。

    猪肉片卷洋葱片,裹小麦粉,做12个。

  2. 准备平底锅。食油倒入锅里,开中火,等待30秒。

    将步骤1猪肉卷倒入锅里,翻煎至熟。

    将A用料倒入锅里,翻一下,烧至收汁(别烧焦)。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻即可。