用料
| 圆白菜 | 四分之一个 |
| 柠檬 | 四分之一个 |
| 盐 | 两大勺 |
| 糖 | 一大勺 |
| 酱油 | 一小勺 |
| 味啉 | 一小勺（可不放） |
柠檬渍包菜丝的做法
圆白菜洗净切丝，拌入两大勺的盐，腌渍至出水变软
挤出水分，挤入四分之一个柠檬的汁。同时洗净柠檬，用削皮器削几片柠檬的黄色外皮，切丝加入其中
加入适量糖（大概我放了一勺），酱油和味啉拌匀
放入保鲜盒，放冰箱腌渍一晚上即可食用
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柠檬渍包菜丝做法 食材 步骤
烹调艺
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