【步骤图】매운 꼬리찜 韩式闷辣炒牛尾骨食谱大全和做法

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매운 꼬리찜 韩式闷辣炒牛尾骨的做法步骤图

用料  

牛尾 1000克

매운 꼬리찜 韩式闷辣炒牛尾骨的做法  

  1. 泡冷水3小时左右泡出血水,期间多换几次水

    매운 꼬리찜 韩式闷辣炒牛尾骨的做法步骤图 第2张
  2. 焯水10分钟,煮出来的杂质清洗干净后剪去肥肉

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  3. 上一顿剩下的牛骨加大蒜粒葱洋葱生姜高压锅30分钟左右

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  4. 蒜泥1、酱油5、辣椒酱2、白糖2、
    青梅汁、辣椒粉2、料1 、胡椒粉少许
    加点少量水牛尾骨和酱料小火翻炒几分钟后出锅即可

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