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用料
韩国辣酱的做法
大蒜切末,备用。在锅里面放少许油,立马放入豆瓣酱,小火加热。
将苹果和梨放在榨汁机打碎,立马放在锅内。(苹果和梨汁榨完要立马放在锅里,不然氧化以后会影响口味)放入大蒜,鸡精,生抽,白糖,中火煮一分钟。
出锅,容器最好是干燥的,可以放的时间更长一点。