每次去韩国都喜欢喝一碗这个鱼饼汤,特别魔性?最喜欢吃明洞那家,于是开始做啦!没想到味道一模一样,收下了自己的膝盖骨,好喝!喜欢的试一试,很简单。
用料
萝卜 | 1/4根 |
鱼饼 | 4条(网上购买) |
小银鱼 | 5个(网上购买) |
干海带 | 一块20克(网上购买) |
洋葱 | 1个 |
大葱 | 1根 |
小米辣 | 3个 |
小杭椒 | 3个(不喜欢吃辣椒的可以不放) |
生抽 | 4勺(汤勺、边放边尝咸淡可以) |
盐 | 1小勺 |
韩式鱼饼汤的做法
萝卜、洋葱切片,大葱切段,小米辣、小杭椒切丁,放入调味料,大火煮开,煮20分钟。时间要够,汤才好喝。喜欢吃软的就早点放鱼饼,不喜欢软的就把鱼饼煮10分钟。巨巨巨简单,和明洞那家味道一模一样!
小贴士
我还会继续更新的,嘻嘻😁