之前不知道在哪儿看到的方子,没在下厨房找到就按自己的做法写上来啦~
用料
肥牛卷 | |
金针菇等各种菌类 | |
大白菜 | |
土豆 | |
葱 | |
蒜瓣 | |
韩式辣酱 | |
盐 | |
糖 | |
年糕【可不加 | |
想吃什么放什么~ | |
蟹肉棒 | |
鱼豆腐 | |
韩式辣椒粉 |
韩式菌菇肥牛锅的做法
蔬菜切块切丁,肥牛卷先解冻,防止炒的时候受热不均
锅内倒油,烧热后加入蒜末炒香,放入肥牛卷炒熟盛出
锅内放水烧开,加韩式辣酱,一大勺左右,放入最不易熟的土豆块,年糕等
差不多熟了后加入剩下的蔬菜和蟹肉棒鱼豆腐等
加盐糖调味,加炒好的肥牛煮开
撒上葱末,韩式辣椒粉~喜欢的还可以加芝士,超好吃!
小贴士
味道超棒有木有~