韩式烤鱿鱼烹饪方法窍门 如何做韩式烤鱿鱼才好吃

烹调艺 人气:2.97W
韩式烤鱿鱼的做法步骤图,韩式烤鱿鱼怎么做好吃

还记得路边摊十块三串的烤鱿鱼吗,量小而贵,而且口味未必符合自己。今天给大家手把手教学,在家也能自己做烤鱿鱼,又香又辣,特别好吃。

用料  

鱿鱼 一只
韩国烤肉酱 适量
洋葱 适量

韩式烤鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼一只,洗净,切开头部,掏出内脏,冲洗干净

    韩式烤鱿鱼的做法步骤图,韩式烤鱿鱼怎么做好吃 第2张
  2. 鱿鱼切断,加半小瓶韩国烤肉酱腌制2小时

    韩式烤鱿鱼的做法步骤图,韩式烤鱿鱼怎么做好吃 第3张
  3. 洋葱切丝,沥水

    韩式烤鱿鱼的做法步骤图,韩式烤鱿鱼怎么做好吃 第4张
  4. 烤盘底部铺上洋葱

    韩式烤鱿鱼的做法步骤图,韩式烤鱿鱼怎么做好吃 第5张
  5. 将腌好的鱿鱼铺在洋葱上

    韩式烤鱿鱼的做法步骤图,韩式烤鱿鱼怎么做好吃 第6张
  6. 刷一层韩国辣酱

    韩式烤鱿鱼的做法步骤图,韩式烤鱿鱼怎么做好吃 第7张
  7. 放入烤箱中层,无需预热,启动“嫩烤”程序,设置200度烤20分钟,中间取出刷点油,以免烤的过干

    韩式烤鱿鱼的做法步骤图,韩式烤鱿鱼怎么做好吃 第8张
  8. 成品

    韩式烤鱿鱼的做法步骤图,韩式烤鱿鱼怎么做好吃 第9张

小贴士

觉得不过瘾还可以另外加孜然粉、辣椒粉、胡椒粉等调料