【步骤图】家庭聚会的甜点脆皮香蕉食谱大全和做法

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家庭聚会的甜点脆皮香蕉的做法步骤图

好看好吃不上火的餐桌小点心,老人小孩都能吃

用料  

香蕉 4根
玉米淀粉或者面粉 50克
面包糠 50克
鸡蛋 1个

家庭聚会的甜点脆皮香蕉的做法  

  1. 要用到食材瞄一眼看家里有有没有

    家庭聚会的甜点脆皮香蕉的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉剥皮切小段

    家庭聚会的甜点脆皮香蕉的做法步骤图 第3张
  3. 香蕉放入鸡蛋液中滚一滚

    家庭聚会的甜点脆皮香蕉的做法步骤图 第4张
  4. 放入面粉或者玉米淀粉中滚一滚

    家庭聚会的甜点脆皮香蕉的做法步骤图 第5张
  5. 放回蛋液中再滚一遍

    家庭聚会的甜点脆皮香蕉的做法步骤图 第6张
  6. 最后在面包糠里面滚最后一遍

    家庭聚会的甜点脆皮香蕉的做法步骤图 第7张
  7. 要全部裹上面包糠

    家庭聚会的甜点脆皮香蕉的做法步骤图 第8张
  8. 起锅烧油,油里面起小泡泡就可以下锅炸了,用筷子翻动翻动~感觉表皮酥脆就可以了(我炸了大概3分钟)因为香蕉本来就可以直接吃,所以表层炸脆就可以了,炸太久香蕉会烂掉就不好吃了

    家庭聚会的甜点脆皮香蕉的做法步骤图 第9张
  9. 捞出锅可以和大家一起分享啦,简简单单~

    家庭聚会的甜点脆皮香蕉的做法步骤图 第10张

小贴士

千万千万不能炸太久,注意控制火候,用筷子翻动表皮变硬就可以捞出了。