宝宝饼烹饪方法窍门 如何做宝宝饼才好吃

用料  

宝宝饼的做法  

1. 做馅料：炒熟黑芝麻，加饼干碎加白糖加加热后变温的油，搅拌均匀

2. 糖用热水化开，
   加热油，
   等油变温了倒入面粉，
   加鸡蛋，
   搅拌下加苏打，
   根据面湿润情况逐步加牛奶活成比饺子硬一点的面团

3. 盖湿布醒面十分钟，
   包馅料，表面刷点油或蛋液
   200度烤十五分钟翻面再烤十五分钟