用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 30-40克 |
面粉 | 没称,大概10—15g |
香蕉 | 1根 |
肉松 | 若干 |
黑芝麻 | 一点 |
宝宝早餐—快手两吃香蕉蛋饼,肉松夹心的做法
牛奶,或者配方奶30-40g,加一颗鸡蛋搅拌均匀
筛入面粉,搅拌细滑无颗粒
为了细腻口感面糊我也过筛了两次,这步随意面糊过筛结束加入压好的香蕉泥
一定记得面糊细腻了再加入香蕉泥,面粉前加很容易面粉成坨少量油(第二锅才有空拍,锅有丢丢脏了),下面糊
面糊未干可以放肉松,海苔粉之类的其他辅食粉
加完对折当夹心。一次做3个刚刚好,太多了有时候放完料面糊就干了,对折夹心容易散
肉松的三个放一边继续翻面加热,另外摊3-4个面糊堆,撒芝麻
熟了出锅,我家宝宝这两种都很爱吃