【步骤图】复刻风波庄的大力丸食谱大全和做法

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复刻风波庄的大力丸的做法步骤图

用料  

肉末 250克
土豆 1个
糯米 小半碗
1小块
半根
适量
五香粉 适量
豆豉 1小勺

复刻风波庄的大力丸的做法  

  1. 糯米提前浸泡至少2小时

  2. 糯米沥干,放入盘中备用

  3. 生姜切末,葱切末,土豆切丁

  4. 将切好的姜、葱、土豆丁、肉末放入料理机中搅成末

  5. 将肉馅滚成合适大小的团,在糯米盘子中滚一圈,粘上糯米

  6. 锅中垫上生菜叶,将滚上糯米的团子放在生菜叶上面,蒸35分钟左右

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