【步骤图】宝宝椰蓉球(蛋白版)食谱大全和做法

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宝宝椰蓉球(蛋白版)的做法步骤图

宝宝15个月了,每天下午都吃零食,但又不能吃太甜的,改良后这个版本做出来并不甜

用料  

蛋白 2个(约63g)
牛奶 13克
炼乳 13克
奶粉 13克
低筋面粉 20克
黄油 25克
糖粉 20克
椰蓉 70克

宝宝椰蓉球(蛋白版)的做法  

  1. 1⃣️蛋白打匀后加入牛奶、炼乳、奶粉、低筋面粉低速打匀;黄油里加入糖粉打发后倒入1⃣️内,搅拌均匀;最后加入椰蓉,搓成球后滚一层椰蓉。
    8g/个可以做26个

    宝宝椰蓉球(蛋白版)的做法步骤图 第2张
  2. 预热后170度烤20分钟

    宝宝椰蓉球(蛋白版)的做法步骤图 第3张