蛋包吐司做法火了很久了
前几天刷美食时突然翻到来了兴趣
看起来复杂实际做法很简单,也是一款10分可以搞定的快手三明治呢~
蛋包欧包+香肠+芝士+糖醋萝卜+牛油果
这个组合太爱了!!简单而又意外的好吃!
今天用自己腌的糖醋萝卜代替生菜
酸酸甜甜口感特别脆,夹在三明治里清爽又解腻
改用其他喜欢的腌菜酱菜也都会不错的~~
用料
欧包(或其他吐司面包) | 2片 |
香肠 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
牛油果泥 | 半个 |
马苏里拉芝士 | 2片 |
糖醋萝卜 | 几片 |
牛奶 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
芝士香肠蛋包欧包三明治 快手早餐的做法
香肠划刀后用平底锅煎至金黄备用
鸡蛋加牛奶、黑芝麻混合,平底锅小火加少许油,倒入蛋液,放入两片欧包
蛋液底部微凝固后将面包翻面
蛋液表面基本凝固后,取一个盘子辅助将整个蛋饼翻面,放回锅中继续加热
放上两片马苏里拉芝士,关火,在一侧抹牛油果泥
放入糖醋萝卜(可用人意喜爱的腌菜代替)
香肠
折叠包起即可
Enjoy~