看到这个小视频觉得好可爱 做起来也好简单,真正做的时候发觉还稍微有那么点耗时,可是看着这么可爱,值得啦。
用料
鸡蛋 | 两个 |
牛油果 | 半个 |
千岛酱 | 适量 |
萌萌哒小鸡蛋早餐的做法
鸡蛋整个放水里煮熟,水煮蛋。
牛油果小半个去皮切小放碗里,下一点千岛酱。
水煮蛋去壳,底部切掉一点点切平可以站着。用小尖刀一小划一小划插锯齿状。一圈后就变成盖子可以取开。用小勺子小心把里面蛋黄装到上个步骤的牛油果的碗里,捣碎成泥。
取个裱花袋,把蛋黄牛油果千岛酱泥装进去挤到鸡蛋里面。挤比蛋白高一些 这样盖上盖子中间可以看到馅。
紫菜剪小圆形,贴上,两个小黑芝麻当眼睛。🐤就做好啦!
小贴士
蛋黄糊也可以不加牛油果下沙拉酱,这样出来颜色黄黄更像。