看着朋友圈都是早上6点起床抢菜,我也需要盘盘还有啥?
发现一包都没拆的玉米粉,想做铜锣烧但做成了松饼。随遇而安,涂上蛋黄酱,配上红豆沙还是挺好吃的。
疫情期间大家也要好好吃饭,才能有抵抗力!
用料
玉米粉 | 4把 |
鸡蛋 | 2个 |
白糖 | 2勺 |
奶粉 | 1小袋25克 |
水 | 适量 |
油 | 适量 |
零基础 玉米松饼 材料少的做法
将玉米粉,鸡蛋,奶粉,白糖和一杯水一起搅拌,调成糊状。
锅烧热,调小火🔥,放少许油,舀一勺玉米糊进锅里,摇一下锅让液体尽量均匀。
看到图上小气孔,就可以翻面了。
小贴士
一定要小火。