【步骤图】黄骨鱼番茄嫩豆腐汤，味道鲜美，好吃易做！食谱大全和做法

因为牙齿疼，最近一直做汤，今天做了一单黄骨鱼番茄嫩豆腐汤，味道鲜美，好喝营养又好做！

用料  

黄骨鱼番茄嫩豆腐汤，味道鲜美，好吃易做！的做法  

1. 新鲜的黄骨鱼清洗干净后，备用；
   嫰豆腐切块，姜切片，小葱切断，切菜切好；

2. 西红柿切十字形，放入热水浸泡五分钟左右，去皮切小块；

3. 锅中放入适量油，放入黄骨鱼和姜片，黄骨鱼一面煎两分钟左右，再翻转到另一面煎两分钟左右，煎至两面金黄；

4. 侧面放入西红柿，翻炒出沙；

5. 加入适量热水，大火炖五分钟左右；

6. 再加入豆腐，转中火炖十五分钟左右；

7. 出锅前，先放入葱段，再放入适量盐，最后放入香菜就可以来吃啦！

小贴士

1. 煎鱼的时候，尽量用不粘锅；