【步骤图】好吃到舔盘子🔥荷包蛋凉拌面～食谱大全和做法

闷热的夏天，
一定要吃一碗清爽开胃的凉拌面！

今天这碗凉拌面酸辣咸香🤗，
今天这碗面劲道爽滑😏，
一切都是刚刚好😻，
口感层次丰富😸，
绝对是最适合夏天吃的香辣开胃面！

简单省事不用开火炒菜也可以吃到丰富香喷喷的拌面！

菜谱来自@牛奶少女🐮~

用料  

好吃到舔盘子🔥荷包蛋凉拌面～的做法  

1. 调灵魂酱汁：
   1.葱花，蒜末，辣椒粉，花椒粉，小米辣码在小碗里
   2.把芝麻油（或香油）烧热后淋上去。
   3.趁油热时赶紧加生抽，雪碧，韩式辣酱，香醋

2. 煮面条：
   水开下面条，等水又要沸腾的时候你倒小半碗冷水，再继续煮1-2分钟，然后就赶紧捞出来过冰水（冷水里要放冰块）
   
   这样煮出来的面条真的比平时那样煮的要更加好吃筋道👏👏👏

3. 配菜可以自己选择，
   喜欢什么放什么。
   喜欢流心蛋的，
   记得一定要用无菌蛋哦(´-ω-`)

4. 喜欢荷包蛋的可以加上🤗

5. 喜欢花生可以加上，
   花生可以烤可以炸，
   炸的180度烤12分钟～

6. 酸辣、香辣的泡菜也可以加上～

小贴士

喜欢这道菜谱就请关注我吧，
定期更新好吃的菜谱，
我们一起吃好生命中的每一餐～