用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面条 | 1把 |
葱 | 1根 |
十分钟简易番茄鸡蛋面1.0的做法
将鸡蛋打碎搅拌,加入一点点盐。
西红柿、葱蒜洗净。将西红柿去皮切成块
葱蒜切丁热锅,倒油
倒入鸡蛋液,炒一会凝固了即可,不要太老,吃起来嫩嫩的口感好将鸡蛋盛起放在碗里。
倒油,将蒜放进去炸香,放入西红柿翻炒,加入适量盐,加入一些葱。
炒到有汁水流出后加入鸡蛋,加一点水,放入一点番茄红烩块(不放也行,我家正好有就放了。)加鸡精和盐。
将水煮成香香浓浓的酱料后盛出。下适量面,下好后放冷水里捞一把更有嚼劲。
加入做好的番茄鸡蛋汤汁,当当当当,完成啦!加一点醋,一点麻油,一点生抽,一点葱点缀。
炒鸡无敌巨好吃呀!
十分钟快手面~