因为早上的时间很紧张,要给宝宝准备早餐,还要赶着去上班,一般自己都是到外面打包解决。可时间久了吃了也会腻,突然天气变冷,就想着用最少的时间给自己煮一碗热腾腾羊肉汤,幸福从早上开始☀
用料
羊肉卷 | 200g |
枸杞 | 20粒左右 |
盐 | 少许 |
快速羊肉汤(早餐版一人份)的做法
枸杞大概20粒左右
羊肉片200g左右。我用的是肥羊和肥牛各一半
枸杞冷水下锅慢慢煮,将味道熬出来。这时还可以顺便去准备BB的早餐😁
煮个10分钟左右开大火
下羊肉,开小火
小火焖,若水一直开的话容易老,焖的话味道比较足
焖个两分钟,最后10s大火,调味起锅。
成品。
小贴士
欢迎大家一起交流,在大冬天如何用最少的时间做出暖胃的早餐~首个作品,纯粹纪念🤗