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北方人吃馒头比较多,但总是吃馒头也会有些烦,偶尔换换花样吧!
用料
鸡蛋馒头干的做法
1、鸡蛋打入碗中、放入盐、搅拌2、馒头切片3、锅中加热倒入油少许4、将馒头蘸满鸡蛋汁,逐个平铺到锅底5、待一面煎熟后,呈金黄色,翻面6、同样煎另一面即可