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用料
快手水波蛋【0失误】的做法
1、锅中煮开水2、煮水的同时,将一个鸡蛋打入碗中,加入一丢丢水,你要问具体多少毫升,我也出不准,不用太多,一口左右😄3、水煮开,转小火,轻轻的把碗中的蛋倒入水中,小火继续煮,2-3分钟即可用勺子捞出!
一刀下去,水波蛋的精华就出来咯
小贴士
平时的鸡蛋记得一定要放冰箱冷藏,另外水波蛋一定要可生食的鸡蛋哟!