电热锅比较适合做烘蛋……
用料
| 洋葱 | 1/4个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少量 |
| 沙拉 | 适量 |
| 黄油 | 20克 |
洋葱烘蛋的做法
洋葱切碎成小块，鸡蛋打散。
鸡蛋液里加入适量的胡椒和盐，搅拌均匀，加入洋葱
热锅，黄油融化抹匀，调成小火，缓缓倒入混合的鸡蛋液
盖上锅盖，表面蛋液凝固后转中火煎一会儿。
闻到蛋香味后可出锅。淋上番茄酱或者沙拉酱
小贴士
……尽量用平底锅，小火慢慢烘
洋葱烘蛋烹饪方法窍门 如何做洋葱烘蛋才好吃
烹调艺
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