【步骤图】「微波美食」睡懒觉也能吃到的早餐 - 火腿鸡蛋杯食谱大全和做法

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「微波美食」睡懒觉也能吃到的早餐 - 火腿鸡蛋杯的做法步骤图

三分钟就能吃到的营养早餐,拯救早上没时间的学生家长和社畜们!

用料  

鸡蛋 1个
薄片火腿/培根 1片
可选材料
小番茄
芝士
芦笋
小葱

【微波美食】睡懒觉也能吃到的早餐 - 火腿鸡蛋杯的做法  

  1. 一个可以微波的小碗:把火腿片/培根片围着碗底铺一圈,在火腿做成的“窝”里打一个鸡蛋。
    有小番茄可以对半切开摆成好看的样子。

    「微波美食」睡懒觉也能吃到的早餐 - 火腿鸡蛋杯的做法步骤图 第2张
  2. 微波45秒,查看一下蛋黄的熟度,再根据个人喜好加多15-30秒。(喜欢吃全熟鸡蛋的话,可以把蛋黄戳开稍微周围抹开一点,会熟的更快更均匀)。

    「微波美食」睡懒觉也能吃到的早餐 - 火腿鸡蛋杯的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋凝固后,整个火腿碗很容易就能撬出来,可以摆在面包上也可以单独吃。

    「微波美食」睡懒觉也能吃到的早餐 - 火腿鸡蛋杯的做法步骤图 第4张

小贴士

如果你的火腿或培根比较多肥肉,微博的时候碗上可以盖个厨房纸或者盖子,防止飙油。
火腿我通常用的是便宜的西班牙火腿和意大利火腿。但只要是薄片可以卷起来的火腿培根都是可以的。