漂亮的＃太阳蛋＃做法 食材 步骤

有段时间开始每天都要吃鸡蛋，所以打算用心煎好每一颗爱心蛋，把简单的事情做好也是一种小确幸哈。

用料  

漂亮的＃太阳蛋＃的做法  

1. 预先准备好工具和鸡蛋：
   1、推荐日本产的可生食鲜鸡蛋，别太小；
   2、准备滤网，可以过滤掉很多东西哦；
   3、准备一些净水，方便倒入锅。

2. 将鸡蛋打入滤网中，待入锅。

3. 1、小火热锅，切记小火；
   2、倒一丢丢油，我会让油在锅底滚一圈，以免一会儿鸡蛋倒入没有油的地方会焦掉。
   3、倒入鸡蛋，可以靠边一些，调整蛋黄位置，再在旁边加入少许净水，盖锅盖闷煎。
   4、根据对鸡蛋的口感喜好决定时间。

4. 漂亮的太阳蛋就出锅啦。

5. 推荐一款煎蛋搭档，美极鲜味汁，滴数滴，口感爆棚。

小贴士

一定要小火慢慢来哈。