容易上手的操作,带到学校给孩子们一下子抢光了
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 300克 |
牛奶 | 200克 |
糖 | 20克 |
盐 | 5克 |
酵母粉 | 2.5克 |
泡打粉 | 5克 |
温水 | 200克 |
简单易学的香蕉饼的做法
材料图
切好香蕉加入牛奶温水放在果汁机搅拌,倒出后加入鸡蛋面粉泡打粉酵母粉一起用搅蛋器打均匀,也可以手工搅拌均匀,以Z型搅拌。盖上保鲜膜醒发1个小时到两个小时
模具底下抹点油,浆倒入模具,(我用电挡机)盖上盖子,3分钟定型后翻面
这样可以翻面了
翻面也是三分钟左右差不多熟了,成品
没有用模具的成品
成品