用料
| 西葫芦 | 4片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 吐司 | 2片 |
| 洋葱丁 | 少许 |
| 面粉 | 少许 |
鸡蛋西葫芦三明治的做法
洋葱切下一片 切成丁 下锅烹香即可 盛出备用
一个鸡蛋 搅拌成糊
（没有拍到鸡蛋 ( 。ớ ₃ờ)ھ）
西葫芦切下4片 裹一层面粉 再裹一层鸡蛋糊![鸡蛋西葫芦三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋西葫芦三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅热倒油少许
下锅煎裹好面粉和鸡蛋糊的西葫芦片
煎至金黄即可 盛出备用![鸡蛋西葫芦三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋西葫芦三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把剩下的鸡蛋倒入锅中
炒成鸡蛋碎盛出备用![鸡蛋西葫芦三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡蛋西葫芦三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
吐司也可以放入锅中煎一下
然后把洋葱丁 西葫芦片 鸡蛋碎夹进吐司![鸡蛋西葫芦三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡蛋西葫芦三明治的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
可以用保鲜膜包住再切
这样切的时候就不会散开啦，外带也很方便喔( ﹡ˆoˆ﹡ )