一款可以提前做好放冰箱冷藏过夜保存,第二天早上起床就可以开烤的吐司,特别适合冬天的早上&孩子上学的日子,不用着急忙慌的就能做好孩子们爱吃的早餐哦。
用料
吐司片 | 8片 |
培根或火腿 | 4片 |
手指胡萝卜 | 3根 |
鸡蛋 | 5个 |
橄榄油 | 60克 |
淡奶油 | 40克 |
盐 | 1克 |
黑胡椒 | 1克 |
马苏里拉奶酪碎 | 85克 |
香喷喷的野餐三明治的做法
1.培根或火腿切丁,胡萝卜切丁,烤箱预热180度,烤3分钟;
2.鸡蛋洗净整颗入锅煮熟,剥壳,切丁备用;
3.将以上材料放入同一个碗内,拌入橄榄油、淡奶油、盐、黑胡椒、马苏里拉碎,拌匀备用;
4.如上图所示,将4片吐司片平铺烤盘,每片上尽量装多些馅料,把馅料平分4份,料多口感好。这次吐司片是自己烤的胡萝卜吐司,所以颜色偏黄哦。如果喜欢奶香味更浓些的,每片吐司上面都可以抹黄油,另外馅料用的橄榄油可以换成沙拉酱,只是我个人觉得橄榄油更健康哈,大早上的少油为好将另外的4片吐司盖在铺了馅料的吐司上。此时是可以放冰箱冷藏保存过夜的,也就是提前备好,第二天取出即可放入烤箱焙烤。
烤箱预热180度,放入烤箱前在吐司上再压一层烤盘,放入预热好的烤箱内,烤制5-8分钟左右
出炉前先看一眼吐司表面颜色,喜欢焦色就多烤些时候,喜欢嫩些,就少一点时间,家庭制作,纯属个人喜好,按自己喜欢的来。