【步骤图】快手版榴莲or纯蛋挞食谱大全和做法

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快手版榴莲or纯蛋挞的做法步骤图

前阵子上淘宝买了蛋挞皮回来,好划算,16块钱30个皮,成本算起来才不到一块钱一个蛋挞,而且什么时候想吃都可以做,只需30分钟!

用料  

榴莲 随意
鸡蛋 2个
牛奶 100毫升
白糖 40克

快手版榴莲or纯蛋挞的做法  

  1. 先提前把蛋挞皮解冻,大概一两个小时,我今天第二次做,发现还是提前完全解冻好的效果好一点

    快手版榴莲or纯蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 然后把烤箱预热,我直接调30分钟,180度,因为我做完全部步骤才5分钟左右,算起来就是整个时间25分钟,180度,中层。

    快手版榴莲or纯蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶➕糖,隔热水,一个方向搅拌化融,这个时候可以放在一旁放凉了,然后打两个鸡蛋,全蛋哦,搅拌均匀,倒进牛奶里,一个方向搅拌一下,不用过度搅拌,就拌匀就行,过筛几遍,蛋挞液就好了!!!!!就这么简单!!

  4. 然后在蛋挞底放上榴莲肉,大概2分1,随意放,再倒入蛋挞液,9分满!进炉!我做完这些还不用5分钟,所以看你自己,你也可以慢慢做,再预热5分钟……

  5. 做好的榴莲蛋挞

    快手版榴莲or纯蛋挞的做法步骤图 第4张

小贴士

这次我做的是加榴莲的。上次第一次做的是没加榴莲,其实都差不多,不加榴莲的蛋挞液,也是差不多这个克数。


还有,每个人烤箱脾气都不一样,我这个感觉火比较大,180度20分钟完全足够了,你们估摸着那个时间,150度的话就25分钟。200度的话就15分钟差不多了。就看那个黑点大小而已。