糯果🍘（宿舍版）做法 食材 步骤

我做了5个，我就吃了1个，剩下的都被舍友吃了

用料  

糯果🍘（宿舍版）的做法  

1. 盆内倒入500ml糯米粉，分多次加入160ml温水，边加水边搅拌，均匀即可

2. 锅内烧开水，将糯米粉倒入笼屉里的笼布内，蒸20分钟

3. 盆内涂油，倒入蒸熟的糯米粉

4. 趁热加入白砂糖，不停搅拌

5. 待光滑后，倒入100ml温水

6. 捣烂，然后继续搅拌

7. 直至再次光滑，封保鲜膜，醒面3-5小时

8. 醒面完成后，将面分成5-6个小剂子

9. 取出小剂子，压扁包入豆沙，滚上熟糯米粉即可